四川果酒-四川江源葡萄酒庄果酒-果酒产区

     葡萄酒知识

      什么叫采收年份？宁夏葡萄酒，吴忠葡萄酒，吴忠红寺堡葡萄酒的采收年份就是指酿酒葡萄的采摘年份，一般都是会被标明在酒标上。 除外便是香槟酒，这些标明了实际年份的香槟酒仅在---年份生产，因而可视作---酒。由不一样年份配制而成的葡萄酒一般被称作无年份酒（non-vintage），酒标上面出---的nv或是立即也不标明年份。

     什么叫单宁？单宁是新鲜水果、叶片和根梗中的一种酚类，它并不象甜酸苦辣那般是一种准确的味儿，却会给人产生一种干而涩的觉得。葡萄酒中的单宁来自葡萄、葡萄籽、红提梗及其全新的橡木桶。不一样的葡萄酒品种，其单宁含量也不一样，例如皮薄的赤霞珠就比皮薄的黑皮诺有着大量的单宁。因而，单宁含量的是多少也变成大家区别葡萄酒品种的依据之一。

    什么叫酒腿？酒腿，一些地区也称之为酒泪，说的是葡萄酒的挂杯状况。一般来说，果酒产区，酒质越硬，挂杯状况越少，也就是酒腿越低；而酒质越圆润，酒精含量越高，酒腿就越大。因而，四川果酒，葡萄酒的挂杯状况两者之间酒精含量有关，酒精含量越高，酒腿越大。

     喝红酒注意

   那麼喝红酒也是要配搭特色美食佳酿，一起品味才更能充分发挥。但是，如果要想细腻品味红酒的，那麼就备几个口味淡的食品类，不必反客为主。

   西餐厅主食以前，一定会有一杯开胃酒，这也是用红提酿制的。可是开胃酒一般是配制酒，使人到餐前喝过可以---性食欲，提升胃口。先喝红酒前应醒酒，熟睡了那么久的酒也该“别睡了”。

     冰酒和起泡葡萄酒不用醒酒就能立即喝。将红酒倒进醒酒器后，等候十分钟，让红酒充足空气氧化，香气当然就流露出来了。好的红酒就需要多醒一会，很有可能会醒好多个钟头。宁夏红酒，吴忠红酒，吴忠红寺堡红酒.

  水杯则要挑选大瓶塞和瓶体的（红酒杯款式尤其多喝哪样白酒有注重，自然---是以自身高兴为---。），以后倒进三分之一上下就可以。然后记牢看，闻，品三个步骤。先歪斜四十五度，看一下酒的色调，以后便闻一闻，终就是品了，让酒多在嘴中待一会咽下。好的红酒吞下去以后，香气还能能在唇齿之间间滞留10秒上下。自然，步骤是步骤，能把握---，可是不必让繁杂的典礼毁坏自身饮酒的情绪哦~